想減重? 六大錯誤不能犯

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肥胖是現在文明病之一，減肥成為熱門話題，但許多人減重後營養不足或短時間內復胖。專家提出減肥是長期抗戰，像馬拉松賽跑，瘦得慢，但慢而穩定的減重才能持久，美國健康網站Women's Health.com建議避免以下六種方式：

一．嚴格禁食：嚴苛的飲食是不健康的，有更多可以說明：「研究顯示嚴苛飲食不起作用，它只是遲緩你的新陳代謝，你很快就會復胖回來。」專家帝卡羅（DiCarlo）說。你會因為飢餓頭昏目眩，很明顯這不是一個長期的解決之道。
而流行的果汁排毒瘦身法，以半斷食的方式清理腸胃、改善飲食習慣、從而達到排毒瘦身的效果。採此方法若熱量攝取不足，亦可能對健康造成不良的影響。

二．正餐略過不吃：如果你認為少吃一餐可以少攝取一些熱量，那就大錯特錯了。「人體的飢餓激素－食慾素（ghrelin）－還有飽感激素－瘦體素（leptin），在每四小時進食一次時，能達到最好的運作。」帝卡羅說，「如果不是這樣，它們就會失控，然後等一下吃更多。」試著提早計劃你的飲食，特別是你知道那幾天你會特別忙碌，有可能沒時間而正餐略過不吃。

三．吃零脂肪食物：可能低脂起司、奶油、還有點心現在就放在你廚房內。記住脂肪不是壞東西。「我們需要脂肪維持飽足感及促進飽足感。」帝卡羅說。「把食物的脂肪拿走，將使我們很想再吃，並且等一下吃更多。」某些食物你選擇低脂，反而讓你從中攝取的營養素不夠。「例如乳製品移除脂肪，會影響重要脂溶性維生素A、D及鈣的吸收。」

四．禁吃喜愛的點心零食：每個人有長期喜愛的垃圾食物，或是一旦你開始吃，你就無法停止下來的食物。但是自你的採購單內劃掉它，只會更想它。「試著不去限制你飲食的任何食物，因為當它們被禁止後，只會變得對你更有吸引力。」帝卡羅說。「取而代之，允許你自己適度對這類食物」。享用零食時，謹慎慢慢地吃並限制份量。「慢慢享受每一口味道、口感和香味，所以你可以得到真正的滿足。」帝卡羅說。

五．喝很多酒：「酒精會減少抑制力，因為沒注意會吃更多。」帝卡羅說。「為了避免這樣，空腹時不要喝太多酒，放慢步調，冰箱內存放健康零食，在你回到家抑制力降低時可以吃。」

六．睡眠不足：若是你感覺坐在書桌前眼睛模糊，吃完一個牛角麵包也沒法集中注意力，你知道你的睡眠影響了你的飲食習慣。「睡眠減少是使飢餓失控的頭號罪犯。」帝卡羅說，足夠睡眠對健康益處良多。