深入中國探勘台灣創業精神

猜猜現在青創總會創新育成中心長官邱重威主任跟101創業大小事營運長王崧綱人在哪裡？

登登登登！！曾厝垵台灣村！

可別因為沒聽過而看不起這古味十足的小村子呢，曾厝垵台灣村可是擁有最多台灣連鎖創業市集的村莊呢！根據廈門市的總體規劃，它可是被列歸為文教旅遊區，想要深入觀察台灣人在中國的創業情形，當然得來這裡朝聖！小編這次抱著身先士卒的精神應邀而來，先替大家探探路，實地勘察研究創意產業在中國的發展情形！

創業浪潮中，最常被想到也最好上手的便是美食業！但如何在眾多商家中脫穎而出，讓顧客非你不吃呢？來曾厝垵台灣村看看吧！一間間可都是精挑細選、別出心栽的創意美食呢！

一踏進曾厝垵台灣村，每個人都是驚呼連連。村裡處處可見廈門政府對於曾厝垵台灣村規劃的用心啊！古色古香原木階梯，上面還吊著超應景紅燈籠，連工作人員都穿著傳統服飾耶！右手邊那雙手叉腰的嫂子整個霸氣外漏啊！

走走走，跟上腳步， 讓青創總會創新育成中心邱重威主任、101創業大小事營運長王崧綱與小編帶你逛街去。


說到台灣小吃，魯肉飯是一定要的，觀光客到台灣都指名要來一碗鹹香濃郁的滷肉飯啊，看那滷得透透的肉燥，搭配去油解膩小黃瓜，是家鄉的醍醐味！還有兼賣泡麵，台灣人煮泡麵時總喜歡加一堆青菜、肉片甚麼的，獨特創新口味在這裡都能吃到喔！那松坂肉片、紅燒燉牛肉甚麼的完全把泡麵提升好幾個層次，原來生活中小小的靈光一現，也能成為創業好點子！

夜市必吃小吃之鼎鼎大名蚵仔煎，老闆為了證明自己是台灣正宗出品，轉角遇到愛的蚵仔煎！，很有創意的直接把國民身分證掛在門口當招牌，還沿用了台灣偶像劇做為店名呢！店內還有賣燒烤，仔細一看燒烤就叫做「曾不厝」，這老闆整個點子很多啊，難怪吸引滿滿人潮！小編考慮來個「愛的麵線魂」賣賣蚵仔麵線好了！


再繼續往前走，就聞到一陣濃濃花生香，花生捲冰淇淋也是熱賣商品！潤餅皮包著新鮮現刨的花生糖，再配上口味濃郁的古早味冰淇淋，簡單食材組合中嘗到滿滿的新穎發想。

旁邊還有最近非常火熱的療癒盆栽系列喔，小編只喝過盆栽奶茶，這還是第一次看到盆栽冰淇淋呢。要把挖出來的冰淇淋擺成平整的盆栽狀真是不簡單，精緻小巧的容器很快就綁架了顧客的視線！看看兩種盆栽擺在一起，可食不可食你分得出來嗎？

台灣人愛喝飲料眾所周知，珍珠奶茶是經典必備款，隨著顧客日漸挑剔的味蕾，各式各樣飲料不斷被研發製出，也紅到世界各地，現在飄洋過海到了廈門準備再創造一波發展的巔峰！桌上擺著新鮮現切水果杯，不但能夠準確控制用量，榨出擁有黃金比例的鮮果汁，還讓人買的安心，喝了放心！

將地瓜、芋頭蒸熟磨成泥，揉入少許太白粉做出含有滿滿芋頭香的芋圓。這種天氣來碗熱呼呼紅豆芋圓最棒了，不怕冷的人也能挑戰冬天吃冰喔！你瞧，這不就有綿綿冰可吃了嗎？有了它，這個冬天，你的刺激沒有極限！

種子計畫小館，是一間以保護地球為己任的台灣創意甜品館，以環保為訴求，從小小店面做起，種下希望種子，與飽含能量，蓄勢待發的廈門一同成長，成為具有競爭力的創意產業。


除了美食外，台灣村內也有專賣生活用品的店面，麻雀雖小，五臟俱全的阿美美。裡面滿滿的商品可是晃暈了小編，真想問問老闆娘是不是阿美族的人。旁邊是青年旅館，看來曾厝垵台灣村不僅僅是一個文創區，還為了觀光業提供一個非常好的發展處所。


創業的玻璃門一推就開了！台灣創意產業在國際上擁有一定水準，廈門已為了台灣創業家門開啟一扇通往國際的門，你敢跟著小編一同踏入嗎？後續還有超級大驚喜喔！擦亮眼睛等待吧！

【101創業大小事報導】[url]http://www.101media.com.tw/[/url]