2009-10-9 11:55
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肥死你!
[size=4]女人評女人最苛刻,也最到位。所以當我的女性好友毫不留情地跟我說「你的背好像厚了」、「你手臂比以前粗了」、「你臉頰怎麼脹了」的時候,即使我的體重長年都徘徊在九十五至一百磅左右,我都會像受到詛咒一樣,至死方休地做運動,以求殲滅我自己看不到,別人卻清楚看得到的「皇帝的脂肪」。然後再告誡自己,不能再吃雪糕,不能再吃甜點,不能再吃出前一丁了。但是當夜闌人靜,倍感寂寞之際,這些不應吃的東西便會像一個壞男人一樣,不斷呼喚我、引誘我,直至我抵受不了誘惑而投向它們的懷抱。我會跟自己說,不要緊,只此一次,下不為例。可是每次的「只此一次」,都有更多的下一次。真擔心父母留給我的家傳不胖基因,最終會被我敗清敗光。
科學家告訴我,我這種窈窕身材有可能一朝喪的成因,是我的大腦開始不受控。根據今年九月號的《臨床診斷研究》期刊(The Journal ofClinicalInvestigation),美國德州大學西南醫學中心(University of Texas SouthwesternMedical Center)的助理教授DeborahClegg分析,某些食物的脂肪細胞,是會令大腦向身體發出「可以不必控制食欲」的魔鬼訊息,從而令我們一口接一口,不停地吃下去。這種情況下,我們的身體便不懂得或者延遲向我們發出「飽」的資訊連結,因而令我們食欲不減。
更糟糕的是,這種「不知飽」的資訊,會停留在我們的大腦大約三日。即是說,如果我們在星期六晚上暴飲暴食,在星期日和星期一,我們都要比平日的星期日和星期一吃得更多,才會知足,否則很容易又感到肚子餓。所以,若然每星期縱容自己一天,那麼你會有連續三天的時間,食量不自覺地增加。最後,大腦會拖垮你辛苦keep fit的努力和成果。
話雖如此,偶爾放縱自己多吃一點,吃好一點,實在不為過。人生已經太多規條、太多壓抑。正如一個病人問醫生,他能否活到九十歲。醫生問他有什麼嗜好,病人回答:「我生活檢點,早睡早起、不喝酒、不抽煙、不貪吃、不愛女人。」醫生說:「天啊,那你還要這麼長壽幹嗎?」[/size]